Selección de recursos de información relacionados con la variedad de uva Garnacha, su cultivo, producción, riego, recolección y tratamiento para la obtención de vinos de calidad
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Selección de recursos de información relacionados con los compuestos azufrados volátiles en vinos, los problemas de reducción y los aromas varietales con el objeto de evitar la presencia de los no deseados…
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